向单位食堂推荐好的加工企业

　　“以往对一些无证加工企业，我们多采取打击、扶优的方法，今后，将用第三种方法——指定推荐制，对大专院校和单位食堂指定推荐一些好的加工企业，以保证食品**。”长春市卫生局副局长齐国华昨日在会上表示，长春市大力推进食品卫生监督量化分级管理，开展了A级单位社会公示。

　　病死畜禽不会流入食品市场

　　长春市政府有关负责人在会上谈道，目前，长春市已认定无公害农产品基地69个，培育省级以上**农产品503个。在农业部每年5次蔬菜例行检测中，长春市蔬菜质量全年平均合格率已从2003年的83.8%上升到2006年的90%。

　　长春市113家肉品加工企业实行了肉品挂牌销售。投入2000万元，建设集中销毁场，实行了病死畜禽统一销毁，确保病死畜禽不流入食品市场。

　　4年罚没制假售假企业98.6万元

　　同时，长春市有关部门对食品制假售假频繁区域进行整治，4年来，检查6089生产企业家次，销售企业942家，罚没款98.6万元；4年来，共检查食品、公共场所经营单位400余万户，取缔1411户，对2688家责令其限期整改，处罚3000家。

　　长春市计划食品检测经费预算达到600万元，另外，将农村和城乡结合部作为主要整治区域，将小型食品生产经营企业、小作坊作为整治重点，严厉打击制售假劣食品行为。